À propos de la série : année - 2023 / (La série est terminée) Documentaire de 50 min. Série « Restaurants de Moscou » : série documentaire du journaliste et écrivain Sergueï Minaev sur la restauration à Moscou. Minaev se penche sur la structure des établissements les plus branchés de la capitale, explore la création de plats gastronomiques et s'entretient avec des restaurateurs. Le projet se compose de six épisodes, chacun dédié à son thème. "Cuisine" parle des dernières technologies, "Design" des représentants de l'industrie de la restauration partagent des idées sur l'apparence unique des établissements, "Créateurs" est dédié aux personnes qui ont changé leur vie grâce à leur entrée dans la restauration, "Étrangers" - aux étrangers chefs restés à Moscou, « Bars » - la vie nocturne de la ville et « Marchés » - un nouveau concept de restaurant.